Comecemos por aquele que tem vista privilegiada sobre as luzes da cidade. O Restaurante Eleven é sempre uma escolha acertada para levarmos a cara metade. A cozinha de Joachim Koerper propõe a degustação de 6 maravilhosos momentos sem contar com o amuse bouche e as mignardises. Foie gras, vieiras, salmão, garoupa, carré de vitela são apenas alguns dos elementos que compõem este menu que deixará o cupido indeciso se há de disparar as setas, ou apanhar um lugar que esteja vago a uma mesa. O menu tem o valor de 125€ por pessoa, mais 55€ se quisermos adicionar a seleção de vinhos. As reservas podem ser feitas para o número 213 862 211.
No Pesca de Diogo Noronha a proposta passa por um menu com mousseline de sapateira com caviar de esturjão e peixe voador, seguido de cogumelos de temporada com creme queijo de são Jorge, couve fermentada e piso de mar. Uma vez desperto o paladar, é hora de se entregar aos principais. Canelone de robalo com bisque de milho, migas de pão de trigoe acelgas. Segue-se o pregado na brasa com abóbora Hokkaido, manteiga de maça e jus de lavagante e trufa preta. Para o ponto final, Claiton Ferreira apresenta um framboiser com sorvete de cacau e flor de sabugueiro. Antes ou depois do jantar, paragem obrigatória no bar do restaurante Pesca, para explorar a carta de cocktails do criativo bartender Fernão Gonçalves e garantir que este ano vai conseguir surpreender a sua cara metade do primeiro ao último instante. E perguntam quanto custará isto tudo? 70€ por pessoa ou 105€ já com a harmonização de bebidas incluída. As reservas podem ser feitas para o 213 460 633.
Subimos a norte do país. Em Amarante, o Largo do Paço prepara uma noite cheia de amor e paixão, onde da cozinha de Tiago Bonito e da sua equipa vão sair matérias como o carabineiro, a ostra, o pregado, a gamba do Algarve e o porco ibérico. Claro que o chocolate não podia faltar para finalizar a refeição. O menu tem o preço de 75€ por pessoa sem as bebidas. Se quiser estender um pouco a sua opção, por 225€ pode pernoitar na Casa da Calçada, receber um welcome drink, tomar o pequeno almoço no dia seguinte e fazer o check out até as 15h. As reservas devem ser feitas para o 255 410 830. E porque Amarante é mesmo uma das mais românticas cidades de Portugal, o Dia de São Valentim da Casa da Calçada Reais & Chateaux prolonga-se até ao dia 28 de fevereiro, com pacotes especiais a partir de 105€.
Porque o amor é algo carnal voltamos a Lisboa para dar a conhecer a proposta do Meat Me. O restaurante com as melhores carnes de Lisboa apresenta uma proposta simples mas cheia de sabor e que nos dá vontade de afiar o dente. Laurent Perrier Rosé para abrir as hostilidades. Carpaccio maturado, croquete de novilho (talvez mesmo o melhor croquete da cidade) e picanha com puré de batata trufado compõem o menu. Para adoçar, maça do amor e framboesas. Tudo isto por 45€ a cada um já com as bebidas incluídas exceto os fantásticos cocktails do Vasco e do Sérgio que vão ter mesmo de provar. As reservas podem ser feitas para o 213 471 356.
Voltamos a um dos sítios onde mais gostámos de estar para vos falar de um programa fantástico mas um pouco acima da média. O Altis Belém Hotel & Spa propõe uma noite de alojamento em quarto deluxe. Um pacote VIP de boas vindas no quarto, acesso ao Thermo Garden do BSpa onde podem disfrutar da piscina, banho turco, hammam, sauna entre outras facilidades. Para jantar, o Chef João Rodrigues e a sua excelente equipa vão deixar os casais satisfeitos com a melhor comida de Lisboa e onde certamente não faltará o carabineiro. Na manhã seguinte não precisam de ter pressa pois o check-out é até às 15h. O valor é de 645€ em quarto duplo e podem reservar através do 210 400 200.
Bom jantar, boa noite e muito amor.
Bom jantar, boa noite e muito amor.