É verdade, ainda à uns dias falou-se aqui da nova carta do Restaurante Bastardo, contudo este filho ilegítimo não para de nos surpreender.
Com o objetivo de agradar a gregos e troianos, os almoços do Restaurante Bastardo, além da já conhecida "Volta a Portugal em 5 dias", tem a partir de hoje e até ao final de setembro, um menu que é uma verdadeira ode a esta estação do ano.
"Dias de Verão", é um menu composto por quatro maravilhosas opções que nos deixam com a vontade de as comer todas de uma só vez. O gaspacho de beterraba com croutons, presunto e queijo creme é obrigatório provar (5€). A salada de pato com favinhas, laranja e molho romanesco (7€) ou o queijo de cabra gratinado com pêra bêbeda, folhas verdes e uvada (7€) são duas boas opções, bastante coloridas e nutritivas. Para finalizar o atum braseado com manga, ervilha de wasabi e ponzu (9€) vêm dar aquele toque de fusão oriental que mora em diversos pratos de sucesso da atual carta.
Com isto tudo, já não há mesmo desculpa para não ir experimentar.