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Os "Out Of The Box" Estão de Volta

Preparem-se, pois tal como prometido e depois do sucesso que foi o primeiro jantar "Out Of The Box" d' O Apartamento com o Chef Kiko, o segundo jantar já tem data e Chef marcado, bem, quer dizer, tem o mês marcado e o Chef Ljubomir Stanisic como anfitrião, o que só por isso já vale a pena.


É já em maio, (podia ser já amanhã) que o Chef Ljubomir Stanisic vai apoderar-se da cozinha d' O Apartamento e servir um único jantar aos 18 sortudo/as que conseguirem fazer a reserva. Depois de no passado dia 24 de novembro de 2015 Kiko Martins ter esgotado a sala com o seu jantar surf&turf e deixado todos os presentes com vontade de prolongar o jantar para a eternidade, cabe a Ljubomir continuar com sucesso estes jantares "out of the box". Ljubomir não precisa de grandes apresentações, nasceu em Sarajevo, ainda Jugoslávia e cedo se interessou pelas lides da culinária. Fugiu de um pais em guerra e acabou por vir até Portugal, depois de ter feito outras paragens na Europa. É com Vitor Sobral que dá os primeiros passos numa cozinha e acaba por se tornar cozinheiro de 1.ª e chef de cozinha. Entretanto muitos anos passaram-se e a evolução deste excelente cozinheiro é notória. Proprietário dos restaurantes 100 Maneiras, Bistro 100 Maneiras e Nacional 100 Maneiras (todos em Lisboa) e autor de diversos livros, entre os quais o conhecido Papa Quilómetros, uma maravilhosa homenagem à gastronomia portuguesa, e a sua última obra 100 Cocktails, 100 Maneiras, uma "ode" a todos os apreciadores de bar. Ainda não sabemos o que será o menu, mas esperamos que traga até ao O Apartamento o melhor que sabe fazer, ou seja, tudo. Falta muito até maio?